Penso che chiedere “restrizioni dietetiche” o qualsiasi altra cosa a priori non sia così semplice, perché ci possono essere casi, che si pensa siano perfettamente normali da fare e alcuni pensano che siano del tutto normali da evitare ad ogni costo, al punto che non lo considerano una “restrizione”.
Anche l'elenco di ciò che possibile non sarebbe gradito sarà lungo o incompleto, probabilmente entrambi (ehi, non considererei di menzionare che non mi piacerebbe mangiare ragni vivi per esempio… ma non lo mangerei)
Quindi preferirei venire con qualcosa del tipo “Stavo pensando al prosciutto, alle uova e al pane per questo incontro, vi piacerebbe, o dovrei venire con qualcos'altro? ”
Allora spetta alle persone dire “sì, buono con me” o dire “Scusate, non mangio niente di maiale”, “non vorrei mangiare neanche le uova, perché sono animali da latte” o “non posso mangiare il pane se contiene glutine perché ne sono allergico”
Quindi ora vedete, che la scelta originale non era la migliore per questo gruppo e considerando gli ingredienti disponibili (ora e qui) offrite qualcos'altro: “E che ne dite di insalata di verdure con olio d'oliva? […] E nessuno deve risolvere lunghi enigmi su ragni viventi, cervella di scimmia, funghi e tutti gli altri cibi possibili, che a qualcuno "semplicemente non piace” per qualsiasi motivo personale (antipatie, allergie, religione, cultura, qualsiasi cosa).
Scommetto, che per QUALSIASI cibo esiste almeno una persona, che non vuole mangiarlo.
Alcuni dei miei amici sono vegani, alcuni dicono “non è cibo, se non c'è carne dentro” (e significa almeno il 75%) … c'è gente che dice, che fare bistecche al “raro” dovrebbe essere punito dalla legge, altri come “davvero, davvero ben fatto” (che è solo un piccolo passo sotto “totalmente carbonizzato”) …
Ma di solito anche in grandi gruppi è possibile trovare un piccolo numero di sottogruppi, che vorrebbero una SOMETHING comune per il sottogruppo e quindi è possibile preparare tipo 2-4 tipi di cibo e rendere tutti felici.
Ma IMHO è meglio offrire, quello che si può fare (avere accesso agli ingredienti, fare pratica con e così via) e chiedere, se va bene a tutti (e poi puntare le parti, che non si adatta), piuttosto che chiedere a tutti, che cosa lui/lei / lei / lui. … vorrebbe (come si finisce con tanta richiesta quanta ne hanno le persone nel partito) o chiedere cosa NON piace a ciascuno (come risulta a lunghe liste incomplete e si sente a disagio a molte persone a parlare a lungo di ciò che non possono/non vogliono mangiare. Ma dire “preferirei un'insalata senza olio e solo acqua al posto della birra” non è così difficile ed è facile da riempire).