Be Direct
Non credo che questa situazione richieda una risposta particolarmente attenta. La prossima volta che il tuo amico fa una battuta non divertente sulla tua etnia (mentre voi due siete soli!), rispondi semplicemente con qualcosa come:
Ehi, amico, le tue barzellette indiane non sono mai divertenti, potresti smetterla con queste battute / lavorarci su? Non sono veramente offeso, non sono divertenti per me.
Se voi due avete un'amicizia abbastanza stretta e non l'avete mai comunicata, potrebbe anche apprezzare la vostra opinione, e si spera che capirà i vostri sentimenti a prescindere.
** Spiegare ulteriormente**
Se c'è qualche imbarazzo che volete dissipare, o volete essere un po’ più chiari, potreste tirare fuori il vostro telefono e mostrargli un videoclip di una barzelletta indiana che trovate particolarmente divertente. Se ti sembra aperto a un feedback, potresti provare a spiegargli perché la barzelletta che hai appena mostrato era divertente, ma le sue battute non lo sono.
Usando i tuoi esempi:
Per esempio, quando stavo mangiando il mio panino e lui mi ha chiesto se ho ghee sul mio panino al posto del burro o paneer al posto del formaggio, mentre lui poteva chiaramente vedere che era formaggio normale (era Gouda se ricordo bene).
Potrebbe esserci stato il potenziale per uno scherzo stereotipato se si stava effettivamente usando ghee o paneer, specialmente in un panino altrimenti normale.
E un'altra volta mi chiese se conoscevo un indiano a caso che aveva visto sul treno.
Potrebbe esserci stato un potenziale per uno scherzo se avessi incontrato un indiano sul treno e lo conoscessi, e lo facessi notare al tuo amico: “Lo conosco questo tipo! ”
Il problema sembra essere che il tuo amico riconosce quella che potrebbe essere una situazione potenzialmente divertente (se si trovano divertenti le battute basate sull'etnia), ma in realtà quella situazione non esiste.
*: La tua richiesta a lui dipende dal risultato che vuoi ottenere. Ti andrebbe bene se le battute fossero davvero divertenti e non ti dispiacerebbe aiutarlo a migliorare la sua comicità, o preferiresti che si fermassero del tutto?
***: Questa risposta presuppone che tu stesso trovi l'umorismo etnico e razziale divertente se fatto correttamente. In caso contrario, basta essere diretti, come nella prima parte della risposta. La vostra scomodità è una giustificazione più che sufficiente perché il vostro amico smetta di fare queste battute.