È difficile condividere il “cibo avanzato” supponendo che tu intenda il cibo che hai appena mangiato a pranzo e che non hai finito. (Se intendete gli avanzi della cena di ieri, potete saltare alla parte del dialogo).

Oltre a ragioni igieniche, può risultare scortese o fuorviante - potrebbe essere visto come passare il vostro cibo indesiderato a qualcun altro. Su questa nota, dovresti provare a offrire il cibo al tuo collega prima di mangiarlo.

Ti suggerisco di fargli sapere quali ingredienti ci sono dentro (per preferenza/allergia) e mostrare la tua intenzione. Per esempio:

“Ehi, vuoi provare un po’ del mio pranzo?”

“Ha (ingredienti…)”

Oppure:

“Ho preparato troppo cibo oggi quindi sentiti libero di servirti” (o offri un contenitore/utensile per condividere il cibo)

“Ho preparato troppo cibo ieri quindi li ho portati per condividerli con gli altri. Spero che vi piaccia!”

Le ultime due righe funzionano come un ulteriore gesto di invito per essere educati e far sapere loro che non vi causeranno problemi per aver mangiato il vostro pranzo.

Per prima cosa, non offrite cibo che è già stato nel vostro piatto o che è stato toccato con i vostri utensili da pranzo (forchetta, ecc.) dopo che avete dato un morso. Perché questo funzioni deve essere chiaro che il cibo che stai offrendo non è stato toccato o mangiato direttamente - hai servito da un contenitore su un altro piatto, hai mangiato da quel piatto, e le tue posate non sono tornate nel cibo nel contenitore.

Secondo, nel condividere un pasto state condividendo la vostra compagnia, non solo il cibo. Mettete in chiaro prima di iniziare a mangiare che avete più cibo di quello che mangerete, e che gli altri sono i benvenuti, in modo che l'offerta sia fatta prima che iniziate a mangiare e 1) possano vedere chiaramente che il cibo che state offrendo non è stato toccato e 2) mangeranno con voi, questi non sono avanzi dopo che avete finito, questi sono elementi di un pasto condiviso. Questo dovrebbe placare qualsiasi timore sull'igiene, così come evitare che si sentano come se steste facendo la carità o solo liberandovi del cibo che non volete.

Terzo, devi giudicare quanto mangerai prima di servirti, e prendere solo quello che hai intenzione di mangiare. Puoi sempre spostare il cibo dal contenitore al tuo piatto più tardi, ma non puoi prendere il cibo da qualcun altro, quindi prendi quello che ti serve, offri il resto e prendine di più solo se hanno rifiutato la tua offerta o se non hanno preso il resto.

Se queste condizioni sono soddisfatte, allora un semplice invito dovrebbe essere sufficiente, offerto in qualsiasi momento prima di dare il primo morso:

Ho messo in valigia troppo cibo, questo (fare un gesto verso il contenitore dove si trova il resto, magari descrivere cos'è se non è ovvio) è disponibile se siete interessati.

Quando hai finito, impacchetta tutto e ringraziali per aver passato del tempo con te.

Come chiedere educatamente a qualcuno se vuole mangiare i miei avanzi di cibo?

Non credo che tu possa. Puoi condividere. Porta del cibo cucinato appositamente per loro. Volevi essere gentile ed evitare di sprecare il cibo. Non credo che si possa fare con quello che è rimasto nel piatto, però.

Altrimenti, non credo che molti apprezzeranno di essere visti/trattati come poveri, contadini, villeggianti o cottager. Perché è così che si sentiranno quando gli verrà offerto del cibo avanzato, come era comune secoli fa.

Viene dal medioevo (almeno in Europa). Potrebbe anche essere stato ampiamente diffuso in molti altri paesi/culture del mondo. Qui ci sono alcune letture correlate: Il sistema feudale Il dare gli avanzi nell'Inghilterra medievale

NOTA: Altri hanno già menzionato i fattori come l'igiene e le allergie, quindi non lo ripeto.

EDIT: Quando ho scritto questa risposta, OP non ha menzionato né la cultura né la religione. Dopo qualche ricerca, penso che magari hanno visto quello che voleva essere carino come solo maleducato.

La carità (il terzo pilastro dell'Islam) è data dai musulmani per cercare il perdono. Lo scopo di fondo è quello di assistere altri musulmani che sono nel bisogno (può trattarsi di denaro, vestiti, cibo…ecc). La discrezione è consigliata e anche favorita quando si tratta di fare la carità. In altre parole: la carità dovrebbe essere fatta con discrezione.

Da: Muslim Aid

Non lo chiederei a un collega o a un coetaneo. Le ragioni sono abbastanza ovvie. Ci possono essere timori di igiene, allergie, ecc. Più il problema di insultare qualcuno suggerendo che non ha abbastanza da mangiare.

Se dovessi farlo, sarebbe con un senzatetto, preferibilmente qualcuno che mi ha già avvicinato come un mendicante. In questo caso, ti hanno chiesto soldi o “regali” e tu invece gli offri del cibo. In quel caso, e solo in quel caso, i problemi di cui sopra sono compensati dal fatto che qualcuno non ha davvero abbastanza da mangiare.

Ero a Città del Messico e portavo a casa del pane non mangiato da un ristorante. Una donna anziana si è avvicinata e mi ha chiesto un “regalo”. Le offrii il mio “pan” (pane). Lei lo accettò con gratitudine e lo mangiò davanti a me. Ho preferito dare il pane direttamente alla donna piuttosto che lasciarla pescare dai bidoni dell'immondizia, mi ha chiesto dei soldi e io le ho dato del cibo.

Non presentarlo come qualcosa di inferiore

Se qualcuno mi dicesse

Vuoi questo cibo, perché io non lo voglio

potrei immaginare che lo considererei maleducato.

Presenta invece il cibo come qualcosa di meglio, non come qualcosa che vorresti buttare e hai bisogno che qualcuno ti faccia da cestino. Prova questo (e dillo sul serio!):

Ehi, sono davvero felice di come sono venute le mie lasagne ieri e ne ho portate un po’. Vuoi provare?

Normalmente ti consiglierei di condividere il cibo, e non di darlo via tutto perché ancora una volta questo potrebbe suggerire che non lo vuoi per te.

Il capobranco mangia per primo

Un problema più sottile, che può essere o meno rilevante nella tua situazione, è che istintivamente le persone meno importanti mangiano dopo.

Quindi se tu ti offrissi di condividere il cibo (anche in modo pulito) DOPO che hai già iniziato a mangiarlo (o anche dopo averne assegnato una quantità a te stesso), inconsciamente la persona potrebbe avere la sensazione di essere messa al di sotto di te prendendo il cibo da te ‘a tuo piacimento’.

Pertanto, vi consiglierei idealmente di concordare con chi condividete prima ancora di mettere qualcosa nel vostro piatto.

Nota sulla tua situazione

Tutto questo presuppone un nuovo inizio, dato che hai già avuto un inizio difficile con il tuo collega, potrebbe essere bene aspettare un po’ (fino a quando il momento è abbastanza dimenticato) e poi facilitarlo. Per esempio:

Ehi, sono molto contento di come sono venute le mie lasagne ieri e ne ho portate un po’.

E solo se mostra effettivamente interesse, glielo offrirete delicatamente. Se rimane neutrale, riprova un'altra volta.

Può essere dovuto a una cultura diversa, ma come studente delle superiori in Ungheria, quando mangio con persone che conosco, se ho degli avanzi dico semplicemente qualcosa come “Ehi, qualcuno ha bisogno di un panino/un pezzo di carne/una torta?” Qualcuno di solito lo prende, e nessuno si sente offeso. Probabilmente perché non mi riferisco agli avanzi come “avanzi”, piuttosto solo come “cibo da mangiare”. Mangiare gli avanzi degli altri può sembrare un po’ degradante. Diavolo, anche la parola stessa è degradante. In questo modo offro solo un po’ del mio cibo. Anche se sanno bene che è (o sarebbe) un avanzo, ci si sente molto meglio ad accettare il cibo che ho piuttosto che il cibo che voglio buttare via.

Nota che pochissime persone mangerebbero da un piatto di cibo (come una zuppa, una pasta ecc.) che hai già iniziato a consumare, e offrire un tale piatto è infatti disapprovato.

Se non sono sicuro di finire qualcosa, lo taglio a metà e lo metto in un piatto/contenitore separato prima di iniziare. In questo modo, posso offrire a chi vuole finirlo del cibo completamente intatto.

Onestamente non credo che ci sia un modo educato di dirlo in un ambiente di pari, come estrapolo il tuo posto di lavoro. Eccezione forse dove le persone osservano che c'è un contenitore intatto da cui ti sei servito e che stai mettendo a disposizione, e sono davvero affamati o hanno dimenticato il loro pranzo o i loro soldi.

Probabilmente riuscirai a non offendere solo dove il destinatario vive un'esistenza più marginale come Tom Au ha notato sopra, ed è veramente grato per la tua lodevole volontà di condividere o donare.

Dici che l'impressione che hai avuto è che i tuoi colleghi pensano che tu stia offrendo loro l'elemosina come se fossero dei senzatetto. Non credo che tu stia leggendo correttamente le loro reazioni.

Hai detto…

Ho chiesto ai miei colleghi se volevano il mio pranzo perché avevo già mangiato.

E loro hanno risposto…

Questo non è un modo corretto di condividere il cibo ed è scortese.

Questo non ha niente a che fare con il modo in cui hai formulato la tua offerta!

Sì, potresti migliorare le relazioni non dicendo che la ragione che stai offrendo è **perché hai già mangiato, ma il vero problema del tuo dilemma è molto più fondamentale di questo.

Se mangi il tuo pranzo come fa la maggior parte delle persone (passando il cucchiaio da cibo a bocca a cibo a bocca, più e più volte, finché non hai più fame), allora non è igienico dare il resto a qualcun altro. Il cibo rimanente avrà i vostri germi e la vostra saliva e le particelle di cibo parzialmente masticate in tutto!

I miei suggerimenti:

• Se questo succede “spesso”, porta al lavoro porzioni di cibo più piccole;

• Se intendete dare via parte del vostro pranzo, allora mettete quello che pensate di voler mangiare su un piatto e richiudete il resto nel contenitore in cui lo avete portato, e offrite gli avanzi in questo modo;

• Meglio ancora, porta due contenitori - uno per tu da cui mangiare e uno per i tuoi colleghi da assaggiare (poi loro prenderanno un piatto e tireranno fuori quanto vorranno).

Se fai questo, allora possiamo tornare alla tua domanda originale: “quali sono le parole o le frasi appropriate che potrei usare per condividere il mio cibo (avanzato) con qualcuno?” Direi qualcosa del genere:

Ehi, ragazzi! Volete provare il mio [nome del cibo]? Ho portato un contenitore in più da condividere! Prendete un piatto e servitene un po’. Buon appetito!